ماتشا لاتيه بارد بحليب اللوز

🍳 خطوات التحضير

1. ضع مسحوق الماتشا في كوب.
2. أضف الماء الدافئ واخفق باستخدام خفاقة صغيرة أو مضرب حتى يذوب تمامًا.
3. املأ كوب التقديم بمكعبات الثلج.
4. اسكب حليب اللوز البارد فوق الثلج.
5. أضف خليط الماتشا وحرّك برفق.
6. حلِّ المشروب بالعسل أو شراب القيقب حسب الرغبة.
7. قدّم المشروب فورًا.

💡 نصائح الطهي

• استخدم ماء دافئ وليس مغليًا لتفادي مرارة الماتشا.
• اختيار ماتشا طقسي يعطي لونًا ونكهة أفضل.
• يمكن استخدام حليب الشوفان بدل اللوز.
• رجّ المكونات في مرطبان يعطي رغوة خفيفة.

⚠️ الأخطاء الشائعة

• استخدام ماء ساخن جدًا فيفسد الطعم.
• عدم خفق الماتشا جيدًا فيتكتل.
• الإكثار من المُحلّي.
• استخدام حليب غير بارد.

🍏 القيمة الغذائية

• السعرات الحرارية: حوالي 120 سعرة حرارية للكوب
• الدهون: 4 جرام
• الكربوهيدرات: 14 جرام
• البروتين: 2 جرام
• ملاحظة: القيم تقديرية وتختلف حسب نوع الحليب والمُحلّي.

❓ أسئلة شائعة